«Сибирская продовольственная компания»: мясные продукты с доставкой в «Рокфор»
«Сибирская продовольственная компания» (СПК) — один из крупнейших производителей мясной продукции в России. Теперь легендарное сибирское качество доступно жителям Читы и Забайкальского края.
В интернет-магазине «Рокфор» вы можете купить колбасы, сосиски и деликатесы СПК по ценам производителя. Мы осуществляем оперативную доставку свежей продукции прямо до вашего холодильника. Больше не нужно искать любимые бренды по магазинам — весь ассортимент СПК собран в одном месте.
ФАКТЫ И ЦИФРЫ
Почему выбирают продукцию СПК?
С 1994 года компания прошла путь от небольшого цеха до лидера рынка. Секрет успеха прост: «Рокфор» предлагает вам купить продукцию СПК, потому что мы уверены в её качестве. Большое производство — большая ответственность. Важно всё: от качества сырья до соблюдения температурного режима при доставке, которую обеспечивает наша логистическая служба.
Как создается качество: Цикл производства
Входной контроль сырья
Мясное сырье и ингредиенты проходят строжайшую проверку ветеринарным врачом и отделом контроля качества. Только лучшее мясо попадает в производство.
Приготовление фарша
Мясо проходит дефростацию, обвалку и измельчение. В куттерах (промышленных миксерах) добавляются натуральные специи для достижения идеального вкуса.
Формовка и Термообработка
Копчение происходит только на натуральной буковой щепе. Это исключает горечь и придает продукту благородный аромат. Процесс варки и копчения может длиться до 5 часов.
Упаковка и Склад
Зона упаковки — стерильна как операционная. Воздух обеззараживается, температура +6°C. Готовая продукция отправляется на склад, где перед отгрузкой проходит финальную дегустацию.
Многоступенчатая система контроля
Мы понимаем, что наши клиенты в интернет-магазине «Рокфор» ждут только свежие продукты. Поэтому стандарты СПК нам так близки:
- ✔ Круглосуточный мониторинг сырья и специй.
- ✔ Собственная испытательная лаборатория для экспертизы.
- ✔ Проверка каждой партии на выходе с завода.
Технологии мирового уровня
Заводы СПК оснащены оборудованием от лидеров индустрии: Seydelmann, Frey, Multivac (Германия), Alpina (Швейцария). Максимальная автоматизация исключает человеческий фактор и гарантирует стабильный вкус вашей любимой колбасы.
Широкий ассортимент: вареные колбасы, сервилат, сосиски, сардельки и мясные деликатесы. Мы обеспечиваем правильное хранение и быструю доставку по Чите. Купить качественную колбасу СПК теперь проще простого — оформите заказ на сайте!
